原料

海蝦，玉米，芹菜，紅辣椒，鹽

步驟

1.海蝦剝殼，洗凈，熱水中煮熟，下冰水抄一下。 2.另玉米在油鍋中炒熟；加下蝦仁，芹菜粒，紅辣椒粒炒勻勾薄芡即可。（記得芡汁中放鹽。）