原料
牛裡脊肉: 500g, 蔥姜: 適量, 鹽: , 糖: , 生抽: , 蚝油: , 孜然: , 牙籤:
步驟
1牛裡脊肉,洗凈,切成牛肉粒或者小薄片
2加入準備的調料,拌勻,腌制一會兒
3將腌制好的牛肉粒用牙籤一一串好,牛裡脊嫩,很好串
4油鍋,放油,八成熱以後倒入串好的肉肉,炸熟,撈上來,吸油紙吸去多餘的油,就可以啦!
5開動咯!
牛裡脊肉: 500g, 蔥姜: 適量, 鹽: , 糖: , 生抽: , 蚝油: , 孜然: , 牙籤:
1牛裡脊肉,洗凈,切成牛肉粒或者小薄片
2加入準備的調料,拌勻,腌制一會兒
3將腌制好的牛肉粒用牙籤一一串好,牛裡脊嫩,很好串
4油鍋,放油,八成熱以後倒入串好的肉肉,炸熟,撈上來,吸油紙吸去多餘的油,就可以啦!
5開動咯!