五得利特精小麥粉: 250克， 1個雞蛋十牛奶: 170克， 黃油或玉米油: 30克， 糖: 30克， 鹽: 3克， 酵母: 2一3克， 芝麻: 適量
1麵包機和面，生麵糰功能，和面+發酵共1:30小時
2發酵完成，再和面10分鐘進行排氣，拿出後分成6份，醒發15分鐘，按扁放進模具整形，灑上芝麻。 烤箱二次發酵，30-40分鐘
3烤箱預熱140度，中下層烤15-18分鐘 每個烤箱溫度有所不同，我家的烤箱溫度偏高，十分鐘的時候就開始上色，上色不均勻拿出調轉方向。
4放涼後，常溫可保存3天口感不變，也可放冰箱冷保存更久。