梨子冷湯

原料

雪花梨: 1個, 蘋果: 半個, 西紅柿: 紅一點的選1個, 清水: 4杯, 黃瓜片: 隨意, 冰糖: 隨意

步驟

1今天的梨子冷湯,適合當作夏天的家庭飲料,熱的時候還可以冰鎮後再喝。需要雪花梨、蘋果、西紅柿

2把西紅柿和水果洗凈,都切成小塊,不必去皮去核。西紅柿選紅一點的

3先用1小匙油炒一下西紅柿,炒出紅湯後倒入4杯水

4再放入梨子塊、蘋果塊,用小火煮15-20分鐘,然後放涼,過濾

5喝的時候切幾片梨肉和黃瓜片,放到冷湯中。不需要調味,可以隨喜好加冰糖。最好現做現喝,不隔夜


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