生米飯: 200g， 馬蘇里拉芝士: 200g也可根據喜好多放一些， 橄欖油: 少許， 香腸: 隨意！， 肉類（我放了鴨肉！可以放任何肉）: ==， 土豆: ， 高湯（雞湯排骨湯都可以 沒有就水）: 少許， 時蔬（最好是綠色的水分少一點）: 隨意放吧！少年， 其他你想得到的食材: ==， 錫紙（鋁箔）: 厚一點的（足夠鋪蓋烤盆）， 生抽: 少許， 鹽: 少許， 黑胡椒: 少許， 牛奶: 可根據自己喜好， 烤盆（可用六寸蛋糕模）:
1先把米飯用水泡上10分鐘左右，準備好各種想要放的食材 蔬菜肉類 切成小段或丁。 將鋁箔在烤盆里舖好，周圍留一些用來覆蓋。
2在鍋里倒入橄欖油，先放入肉類炒香。
3將米飯瀝水倒入鍋中，加入生抽翻炒均勻。讓每粒米飯都沾上生抽
4加入所有蔬菜攪拌，關火。撒上少許鹽和黑胡椒
5將米飯蔬菜乘進鋪著鋁箔的烤盆，放入高湯（可用水加少許蚝油或味精）、牛奶。不用太多 撒上馬蘇里拉芝士在飯表面（可根據喜好用量） 將鋁箔包好米飯，覆蓋好。
6放入烤爐，上下火220度，烤30分鐘。 烤箱中悶10分鐘，敞開鋁箔，再送入烤箱220度 3～5分鐘，讓芝士表面金黃。完成！
可以自由創作的烤飯～加入喜歡的食材就好！蔬菜最好選擇水分較少的。 各家烤爐和放入食材不同 出爐時可用筷子看看米飯有沒有透明變大。(●°u°●) 」要是還有點白可以再放入烤箱來幾分鐘。 炒米飯的時候可以適當加一點番茄醬，如果喜歡的話（＾Ｏ＾） 高湯加入不需要太多（不用浸透米飯，淋上幾大勺就好）牛奶可根據喜好加入也可不加 肉類多放一點味道更好～ 米飯越嚼越香比焗飯味道更贊哦ˊ_>ˋ