薺菜: 克， 豬肉: 克， 生抽: 適量， 姜: 片， 鹽: 適量， 香油: 適量， 雞蛋: 一隻， 植物油: 適量， 蔥: 一根
1蔥姜切碎加入肉肉里，加鹽，生抽耗油蝦皮，雞蛋*我在哺乳中多吃蝦皮補鈣哈哈，攪拌均勻，加入油，香油
2薺菜，清洗乾淨，燙水變綠就可以，控水，切碎
3加入肉餡，攪拌
4包起來，我不會弄麵食，買的餃子皮，四周沾水包起來很方便
5水餃
6煎餃更香哦
用不完的薺菜，燙水後，握成團團，放凍庫，下次直接切更方便