歐包: 1片， 雞蛋: 1個， 三文魚: 1小塊
1烤箱預熱，烤一下歐包片
2烤麵包時，煎一下三文魚，煎到兩面金黃，煎之前可以用黑胡椒和鹽腌一下，或是煎的時候，一邊煎一邊磨點黑胡椒和鹽撒在魚面上
3煎好三文魚後，攤一個雞蛋，打散成蛋花
4雞蛋鋪在烤好的麵包上，搭配三文魚。一些蔬菜沙拉或水果，牛奶。 就是一餐簡單又豐富的早餐了。
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