黑櫻桃果醬 低熱量

原料

櫻桃: 300克, 白砂糖: 150克, 檸檬: 一點

步驟

1稱300克櫻桃?

2我買的糖? 上面畫著草莓?感覺似乎跟果醬有什麼關係 一般的細砂糖是棒棒噠

3加入110克細砂糖,哈哈?,本人最近減肥 所以只用了110克? 在法式料理中,一般是水果糖分1:1,即這裡需要300克糖 如果不喜歡吃糖的盆友,減半就好啦,即300克黑櫻桃:150克糖

4大火?煮5分鐘,不停攪拌 之後小火煮半小時 如果放的是500克櫻桃? 那需要小火煮1小時 煮的時間和櫻桃量是成正比的

5做好後加一點檸檬?汁提鮮 大功告成 ?


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