蒸米飯

原料

大米: 5杯(160ml), 水:

步驟

1把米洗上三四遍,倒入電飯煲中,加水。(用手量一下,在米的表層大概放到食指第一節就可以了。在不同的位置多量幾次,比較均勻。)

2然後按煮飯鍵,20分鐘就好了。

3如果沒有電飯煲,也可以用鍋蒸米飯。把米放到盆里,洗凈,填水(和上面方法一樣)鍋里填水燒開了以後,把米放進去,蒸40分鐘就好了。??

小技巧

我放的米是三人份的(包括第二天的到蛋炒飯) 如果人少的話,或者只吃一頓的,米要根據實際情況放。


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