山藥: 1根, 蛋黃: 1個, 芥末: 適量, 醬油: 適量
1山藥插上根筷子 用刮皮刀刮成絲
2一盤山藥絲裝盤
3打一個蛋黃
4醬油和芥末攪拌
5適量就好 看個人口味調節醬油芥末的量
6最後拌在一起 要放冰箱冰一會兒
涼拌山藥要放冰箱冰一會兒哦 吃起來黏黏脆脆的 口感很不錯 夏日開胃菜