雞蛋玉米羹

原料

罐裝玉米1罐 雞蛋1個 枸杞子少許泡開 煮熟青豆或者刀豆丁少許 雞湯塊1塊

步驟

1.水燒開,把雞湯塊放入熔化,然後把玉米粒和枸杞子放入燒開,加少許鹽調味,小火再燒15分鐘。 2.1勺澱粉加些水調成水澱粉(可以略稀一些),然後把水澱粉倒入湯里勾芡 3.然後把雞蛋打散,倒入羹里迅速攪開(喜歡蛋花碎就攪的快一些,喜歡蛋花長細的可以攪的慢一些。)然後加上青豆或者刀豆丁點綴即可


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