胡蘿蔔炒臘肉

原料

蒜: 4顆, 杭椒: 5根, 臘肉: 一塊, 胡蘿蔔: 半根

步驟

1胡蘿蔔、臘肉切片,蒜切粒,辣椒切段

2熱油(一點點,臘肉會出油),放臘肉煸炒,出油放胡蘿蔔炒

3翻炒片刻加入辣椒和蒜,炒熟即可,不用放鹽,臘肉已經夠咸


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