肉鬆蛋糕卷

原料

蛋黃: 5個, 低筋麵粉: 65克, 玉米油: 45克, 牛奶: 55克, 蛋白: 5個, 白砂糖: 55克, 肉鬆: 適量, 沙拉醬: 適量, 白醋: 幾滴在蛋白內

步驟

1攪拌蛋黃糊

2蛋白打發

3混合

4入烤箱

5出爐

小技巧

後蛋法,一般戚風蛋糕做法,打發濕性。


相關菜譜

  • 肉鬆卷 肉鬆蛋糕
  • 肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆蛋糕卷
  • 香蕉肉鬆蛋糕卷
  • 虎皮肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆鹹蛋糕卷
  • 香菜肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆卷
  • 肉鬆卷
  • 肉鬆卷
  • 香蔥肉鬆蛋糕卷
  • 香蔥肉鬆蛋糕卷
  • (脂肪減半)肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆海苔蛋糕卷
  • 戚風蛋糕肉鬆卷
  • 肉鬆香蕉糯米蛋糕卷
  • 海苔肉鬆蛋糕卷
  • 香蔥肉鬆蛋糕卷
  • 肉鬆戚風蛋糕卷
  • 香蔥肉鬆蛋糕卷
  • 西瓜蛋糕卷(肉鬆餡)