牛腩: , 玉米: , 醬油: , 油: , 湯: , 耗油: , 包心菜: , 洋蔥:
1將牛腩切小塊,加醬油,耗油,少許鹽腌15分鐘
2牛肉腌制的過程中準備玉米粒、包心菜、洋蔥,洗凈備用
3鍋內加熱加油,加入腌好的牛腩翻炒,半熟後加入包心菜和洋蔥。加醬油、料酒,控制好量,以免太咸。
4後加玉米簡單翻炒
5將米淘好,加入剛剛翻炒好的食材,不用額外加水
6放入電飯鍋中選擇煮飯模式即可。
7完成出鍋
沒有洋蔥和包心菜也不礙事。