去殼核桃: , 白砂糖:
1熱鍋里放少許油,燒熱後放白砂糖
2熬成粘稠的糖漿
3用筷子挑一些糖漿,放到涼水中,立刻凝固說明糖漿熬好了
4把核桃倒入鍋中
5快手翻炒均勻,讓每一顆核桃上都沾上糖漿,趁熱灑白芝麻