原料
白吐司: 3片, 荷美爾嫩火腿片: 2片, 芝士: 1片, 色拉醬: 若干, 黃瓜: 半根, 雞蛋: 1個, 水果: 若干
步驟
1吐司三片疊好,用到把四面邊切下來,邊等下有用哦~
2平底鍋滴少量油,加入火腿片兩面煎一下,碼在一片吐司片上,我用了兩片火腿,量根據自己喜好調節~這時趁熱把一片芝士放在煎過的火腿片上,往上蓋上第二片吐司~
3第二層吐司先擠點色拉醬抹勻,黃瓜去皮切片,碼在這層土司片上,一般9片黃瓜就夠放滿了~然後在沒片黃瓜片上再抹點色拉醬~
4煎一個美麗的荷包蛋,放在黃瓜片上,蓋上第三片吐司~然後用刀對角線切成四份小的三明治,插上牙籤固定好,芝士火腿蛋三明治完工啦~
5剛才切下來吐司邊切成小粒,平底鍋里烘一下,出鍋後又香又酥脆哦,當然也可以放點黃油,味道更加分~
6準備一份水果,擺盤,這就可以享用元氣早餐啦~
7開啟美好的新一天~