翡翠流金白雪冰

原料

芒果: 1個, 青提: 若干, 檸檬: 一片, 椰子粉或奶粉: 適量, 純凈水: 適量

步驟

1用椰子粉或奶粉加水攪拌止均勻,倒入容器,放進冰箱冷凍。

2新鮮芒果、青提和檸檬放進冰箱冷藏保持冰冰涼的口感!

3將芒果切丁,青提對半切,檸檬取一片備用。

4待椰子汁或牛奶結成冰後,用碎冰機將冰塊碎成渣渣~沒有碎冰機只能像本小廚一樣手動用不鏽鋼勺子慢慢挫……

5把白雪冰倒在碗里,鋪上芒果、青提,灑上一點檸檬汁,擺一片檸檬裝飾。

小技巧

1.我用的是南國速溶椰子粉沖水,大家可以根據喜好做各種各樣的白雪冰。 2.水果越多味道越棒哦!


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