麵條: 1份， 雞蛋: 一個， 西紅柿: 一個， 洋蔥: 半個， 胡蘿蔔: 一根， 孜然粉: 1勺， 醬油: 1勺
1把西紅柿切小塊，洋蔥、胡蘿蔔切絲，待用。
2水開，煮麵，半熟就可以，然後把面撈出，濾水。
3倒入油，炒雞蛋，然後把西紅柿胡蘿蔔和洋蔥翻入鍋中翻炒。
4放入適量鹽，醬油一勺，孜然粉一勺。
5倒入面，然後翻炒，差不多就可以出鍋嘍～
1.炒雞蛋的時候一定要小心哦，因為把握不好油溫，很可能會蹦油，所以小心一點。 2.那個面不要煮太熟的。 3.面很容易成坨的，所以在炒菜的時候要注意一下面。 好啦，就這些啦！