原料

新鮮大蝦: ， 大蒜: ， 粉絲: ， 生薑: ， 紅椒: ， 蔥: ， 鮮貝露:

步驟

1蝦洗凈

2去首去尾去殼去蝦線

3粉絲燙軟

4無聊的一步，為了好看而已

5大蒜拍碎

6蒜蓉用熱油炒過淋到粉絲蝦上

7上鍋蒸熟，撒上紅椒粒和蔥花