原料
山藥: 切片, 白糖: 2勺基本, 黃油: 一大勺
步驟
1把山藥皮削乾淨 洗乾淨。隨後切片
2鍋內熱油 倒入不斷翻炒 不要停下來 會粘鍋
3差不多山藥軟了 顏色變金黃了另外乘出
4鍋內剩下的油不要洗掉 留著放白糖 然後不斷攪拌 起泡為止。最後把山藥再放入不斷翻炒。色澤深色為止
山藥: 切片, 白糖: 2勺基本, 黃油: 一大勺
1把山藥皮削乾淨 洗乾淨。隨後切片
2鍋內熱油 倒入不斷翻炒 不要停下來 會粘鍋
3差不多山藥軟了 顏色變金黃了另外乘出
4鍋內剩下的油不要洗掉 留著放白糖 然後不斷攪拌 起泡為止。最後把山藥再放入不斷翻炒。色澤深色為止