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雞蛋湯
苦瓜蛋花湯
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簡介
功效清熱解毒。
原料
苦瓜
半個,雞蛋2個,生油適量,鹽適量,雞粉適量
步驟
1.苦瓜去籽洗凈切塊然後用適量鹽腌製片刻;雞蛋打成蛋液。 2.水開後加入苦瓜,煮沸後加入蛋液攪拌均勻。 3.加入適量雞粉調味即可。
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