小香芹: 一小把， 紅椒: 一個， 黃椒: 一個， 青椒: 一個， 肉末: 100克， 皮蛋: 一個， 鹽: ， 雞精: ， 生抽: ， 老乾媽辣醬:
1準備好食材，洗凈
2全部切成丁丁
3鍋里放油，先炒肉末，半熟後把所有丁丁們倒入鍋里，翻炒，加鹽，生抽，喜歡辣的加兩勺老乾媽，出鍋。
沒有技術難度，皮蛋是提鮮的，超下飯好吃，鮮美。而且營養豐富哦！肉沫也可以換成牛肉沫哦！凡事吃過的親沒有說不好吃的哦