辣白菜: 克， 五花肉: 克， 韓國辣醬: 勺， 姜: ， 米酒或者白酒: ， 糖: ， 油: ， 生抽:
1如果肉肥直接小火把油炒出來不用放油，不太肥就加一些然後先放肉，過一遍油煸一會兒撈出，下蒜姜炒香再放剛才的肉炒至金黃色，噴米酒或者白酒，米酒不要巨甜的那種，翻炒至沒有酒精味聞著
2此時要看辣白菜的鹹淡，加韓式辣醬和生抽，炒至汁發粘，放入辣白菜翻炒，加入糖，我喜歡甜一些就兩勺，不喜歡的一勺
3出鍋，吃之