豬肉: 200 g, 胡蘿蔔: 200 g, 韭菜: 50g, 魷魚: 四個
1韭菜切末
2切好的韭菜末放到一個大盆里
3胡蘿蔔切末
4和之前韭菜末放一起
5豬肉把白色肥肉去掉
6剁肉末
7加料酒
8加老抽
9加生抽
10把肉放在一邊腌制十五分鐘
11處理魷魚,頭和身子分開
12炒切好的末,先肉後韭菜胡蘿蔔
13肉末冷卻後,塞到魷魚肚子裡
14塞成四個胖魷魚,放入蒸籠
15蒸好了~