藕: 半斤左右， 糯米粉: 適量， 蔥花: 適量， 鹽: 適量， 肉餡: 三四塊錢都可以啦
1藕刨成絲，然後切碎
2放入糯米粉，肉餡，蔥花，鹽，和勻弄成餅狀
3平底鍋放油，放入藕餅小火慢慢煎，煎好一面再煎一面
4成功。。。。耶