原料

牛奶: 80g， 酵母: 10g， 麵粉: 100g， 黑芝麻醬: 30g

步驟

1材料

2酵母用牛奶化開後，與黑芝麻醬、麵粉混合。

3揉成光滑的麵糰，至溫暖的地方發酵。

4發酵至兩倍大小。

5排氣，揉成長條。

6切成方劑子。

7二次發酵後上鍋蒸，上汽兒後約十分鐘關火，燜三分鐘後揭鍋。

8最後的樣子就是這樣了。