原料

紅糖: 500g， 生薑: 500g～1000克， 紅棗: 100g～300克， 枸杞: 0～20g

步驟

1準備好材料（用量參照以上所給），將紅棗去核，枸杞先泡好備用！

2將紅棗，生薑切成小塊（方便攪碎），接著將其和泡好的枸杞子一起放入豆漿機攪拌，攪成碎末哦！

3將鍋里放入1000ml的水（最好不用鐵鍋），也可以用煎藥的鍋，等開水煮沸，將歲末放入，用大火先煮3分鐘左右，再調至中火，等歲末開始變粘（大概5分鐘左右）加入紅糖，調至小火，一邊用鍋鏟攪拌，一邊觀察如果有湯汁蹦出可以將火再調小點，加快攪拌的速度！這樣一直到成膏狀即可將其乘入容器，待其冷卻後放冰箱冷藏，等要食用時取適量用開水沖服即可！

小技巧

關於材料的用量可以根據個人的口味偏好適當增減，有人不喜歡生薑的味道可以多放點紅棗和紅糖，枸杞子可以放可以不放！個人認為最好用豆漿機將紅棗生薑攪碎成末！這樣口感不錯！