原料

紅皮蘿蔔: 兩個， 姜 蔥 蒜: ， 香菜: ， 紅油辣椒: ， 花椒油: ， 醋: ， 鹽: ， 味精:

步驟

1蘿蔔洗凈切絲，放鹽腌一會兒

2將姜蒜切末，香菜切碎，蔥切蔥花備用

3紅油辣椒 花椒油

4將腌好的蘿蔔絲捏去多餘的水分

5加入姜蒜末，香菜和蔥花，醋，味精，紅油辣椒，花椒油，因為用鹽腌過，所以不用再加鹽

6所有材料拌勻，嘗一下夠不夠味，不夠的話再加點鹽就好