原料

牛肉:

步驟

1腌制牛肉 先放油 再放醬油 糖 生粉

2先炒牛肉 至半熟

3由於花生醬很油 所以底油少點 炒紅蔥頭

4放黃姜粉 咖喱粉放很少，不能吃出來味道 再加有顆粒的花生醬

5醬濃稠以後 關火炒牛肉 試味再加鹽。