原料
龍口粉絲: , 胡蘿蔔: , 黃瓜: , 海帶: , 雞蛋: , 調料: 鹽糖味精,生抽,陳醋,紅油, 小料: 蔥姜蒜
步驟
1將胡蘿蔔,黃瓜,海帶,小料分別切絲
2雞蛋煎成薄餅,改刀成絲
3海帶絲焯水,粉絲焯水
4粉絲,海帶絲,胡蘿蔔絲,小料絲,黃瓜絲抓勻調基本調料,陳醋,麻油,紅油,再放入雞蛋絲即可
小技巧
酸辣可口
龍口粉絲: , 胡蘿蔔: , 黃瓜: , 海帶: , 雞蛋: , 調料: 鹽糖味精,生抽,陳醋,紅油, 小料: 蔥姜蒜
1將胡蘿蔔,黃瓜,海帶,小料分別切絲
2雞蛋煎成薄餅,改刀成絲
3海帶絲焯水,粉絲焯水
4粉絲,海帶絲,胡蘿蔔絲,小料絲,黃瓜絲抓勻調基本調料,陳醋,麻油,紅油,再放入雞蛋絲即可
酸辣可口