香辣雞肉串

原料

雞胸肉: 兩塊, 鹽: 2克, 生抽: 一勺, 老抽: 半勺, 耗油: 一勺, 蒜: 一頭, 青紅椒: 各一個, 洋蔥: 半個, 黑胡椒粉: 2克, 孜然粉: 2克, 辣椒粉: 2克, 芝麻: 2克, 玉米油: 10克

步驟

1雞肉切塊,按照自己的口味放佐料(我放的鹽生抽老抽耗油蒜玉米油),用手抓勻按摩五分鐘,放置冰箱腌制兩小時以上。 青紅椒洋蔥切塊備用。

2想怎麼串就怎麼串嘍

3撒上胡椒粉孜然粉辣椒粉,放入180度預熱五分鐘的烤箱內烤制10分鐘,翻面繼續撒粉烤五分鐘,再翻過來撒芝麻兩分鐘。(多翻一次僅僅因為開始烤的那一面形狀好看一點哈哈哈哈)

4配上雙色饅頭,切好水果,喝一口自己磨的豆漿,很滋潤有木有?

小技巧

零技巧 一定要帶孩子帶家人一起玩喔


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