麵粉: 4勺， 玉米面: 1勺， 水: 適量， 雞蛋: 2個， 綠豆面: 1勺， 黃豆面: 1勺， 榨菜: 適量， 蒜黃: 適量， 李錦記辣椒醬: 適量， 饊子: 適量， 生菜: 幾片葉子就好
1把需要的麵粉都放在一個碗里，或者你喜歡的其他容器都可以啦～加水適量的加哦
2調成有點掛住的樣子就可以啦，然後保鮮膜覆蓋放置二十分鐘...這個期間我們可以準備需要的配菜啦
3雞蛋打散放著備用，蒜黃切丁，生菜洗好，辣醬就位，饊子就先放著吧
4接下來就是考驗廚房修為的時刻了，冷鍋刷一丟丟油，我用的木鏟攤的和好的麵糊，攤勻最好啦，不勻也沒關係，開火，一定要小火！差不多20秒加一些打散的雞蛋，劃拉勻。
5接下來，刷醬，撒蒜黃，榨菜，放撒子，放生菜。捲起來，走你～
6切開就好啦，你要是不想切那我也沒辦法，你吃著開心就好啊！配上一碗美美的撒湯，哈哈哈不上班的早晨多美好啊！
一定要平底鍋。全程小火。不要心急！