鹽: 克， 鮮貝露: ， 六月鮮: ， 油麵筋: ， 雞胸肉: 塊， 干羅勒葉: ， 干香芹葉: ， 杏鮑菇: 個
1雞胸肉洗凈切丁，用鮮貝露、六月鮮、羅勒葉、香芹葉、和少許鹽腌漬三小時
2將腌好的雞肉取出，一塊雞肉塞進一個油麵筋，大的油麵筋可塞兩塊
3塞完後，油麵筋放入鍋中，加適量水，不要1/2沒過食材，燒開後加入鮮貝露、六月鮮調味，視情況加入少許鹽和糖。小火燉15分鐘即可
腌漬時加入一點黑胡椒味道會更棒哦