原料

苦瓜一條: ， 香腸一根: ， 鹽 雞精 香油:

步驟

1苦瓜剖開，去籽瓤，（沒想到苦瓜老了，瓤這麼漂亮呢）

2開水焯一分鐘，撈出

3苦瓜香腸切片裝盤

4撒鹽 雞精適量 淋上香油 一道爽口的夏日小菜就OK了

小技巧

苦瓜一根就足矣，不然你就真的叫苦不迭了