黃油: 460g， 糖粉: 50g， 淡奶油: 80g， 榴槤肉: 80g
1首先做2個6寸戚風蛋糕胚。
2內部添加榴槤肉及奶油，出爐後切出想要的榴槤造型。
3完成表面抹平工作
4用手按下黃油表面，軟化後加糖粉打至發白，加入鮮奶油攪打均勻，再加入打好的榴槤泥，混合均勻……裝入圓形裱花嘴，用拉的方式拉出尖角。最後用噴槍均勻上色，即可。