雞蛋: 一個， 低筋麵粉: 15g， 糖粉: 32g， 奶粉: 30g， 涼開水: 180g， 抹茶粉: 3g
1把雞蛋、糖粉、奶粉混合在一起攪均
2篩好低筋麵粉和抹茶粉倒入步驟1，充分攪拌至無顆粒
3分兩次加入涼開水，攪拌均勻。放入微波爐一分鐘後拿出來攪均
4繼續放回微波爐每30秒拿出來攪拌（注音一定要攪勻了，不然會有麵疙瘩）共兩次。
5最後一次從微波爐拿出最好還要攪拌一下，放涼後可以放入冰箱備用。或是直接吃也可以，小心燙。
6我是早上拿來抹麵包的^ _ ^（吐司片是自己切片的，不太平整。所以看起來會認為我的卡仕達有麵疙瘩T_T其實不是啊...）
7開
ps： 1、第四步驟我只用了兩次30秒，各家微波爐不一樣，要是覺得不夠可以多轉20秒。 2、32g的糖我覺得夠了，再加上奶粉本身自帶甜度。 3、另外，可以把奶粉更換牛奶。 4、使用糖粉是因為不用攪拌至白糖顆粒融化。 5、家裡沒有糖粉的可以用攪拌機把白糖打碎粉就可以使用啦！