原料

洋蔥: 一個， 雞蛋: 一個， 麵包糠: 適量， 麵粉: 適量， 鹽: 根據個人口味， 胡椒粉: 適量， 番茄醬: 適量

步驟

1把洋蔥洗凈切成圈，挑選出完整的洋蔥圈~放入胡椒粉和鹽腌制一下下~

2把洋蔥圈放在麵粉中沾均勻~

3把洋蔥圈在放進蛋液中~

4洋蔥圈沾上蛋液後在均勻的撒上麵包糠~

5弄好的就是這樣噠~油熱就可以下鍋啦控制好油溫，洋蔥圈很容易熟透滴~

6配上番茄醬，完美~

小技巧

油溫不易太熱，每次少放幾個洋蔥圈。