牛油果個: 2顆， 鮮蝦: 10隻， 原味薯片: 一桶， 檸檬: 半顆， 沙拉醬: 適量， 黑胡椒: 適量， 芒果: 一隻， 黃瓜: 一根， 芥末: 適量
1準備好所需食材。芒果的酸甜、牛油果的香、黃瓜的脆，能夠使口感更加豐富。同時，非常健康營養
2鮮蝦去頭，剝殼，去蝦線。然後下水煮熟，變紅撈出，對半切，待用。
3牛油果、芒果、黃瓜切小丁，用沙拉醬拌勻。盤子上放上裝飾的草莓、調味的檸檬和薯片，薯片上鋪上攪拌均勻的沙拉，放上鮮蝦，最後撒上適量胡椒粉。裝盤完成。