原料

綠豆，冰糖

步驟

1、綠豆淘洗乾淨在水裡浸半小時後撈出放入鍋里； 2、重新加水超過綠豆兩三厘米就可以了，大火煮開； 3、然後沖洗兩遍，重新加滿水，再加一大塊冰糖，大火煮開後中火燉20分鐘左右，直到綠豆爛開花就好了。