工具: 水果刀， 食材: 火龍果一隻
1首先把火龍果的頭（就是比較長的那邊）給切了，注意要切到果肉。
2然後，把火龍果的尾部也給切了，也是要切到果肉為止，這兩個步驟不要切的太深也不要切的太淺
3這是切完頭部和尾部的火龍果
4切完後橫著來一刀，這一刀很關鍵，不要切的太深了，這一刀要把皮給劃拉了
5切完就是這樣滴
6接下來的步驟不用刀了，只需把火龍果的皮輕輕一揭就OK了，揭皮這一步十分的容易，可以兩手放在上圖的部位，兩手輕輕向外用力，就可以輕鬆剝皮了。注意一定不要把皮給弄破了，要成一個完整的皮
7從兩邊剝開或是一邊剝開都行
8剝完皮的火龍果
9接下來就可以切果了
10輕鬆就可以完成的小技巧，大家都來試下吧！
從中間劃拉的那一個步驟切的不要太深了也不要太淺，只需把皮給切過就行。