原料

雞蛋: 6個， 糖粉: 適量克， 鹽: 少許適量

步驟

1蛋清蛋黃分開

2打發蛋清

3加麵粉，牛奶，糖，把蛋黃打勻

4分兩次加入打好的蛋清，上下打，不要打圈

5就是這樣啦，喜歡吃甜的可以多加糖

6進去電飯煲前，需要在鍋內加一點油，這樣方便倒出，也可根據個人口味加點葡萄乾或者蔓越莓幹啥的

小技巧

這次蛋清有點打過了，下次得注意???