蘆筍炒鮮蝦

原料

蘆筍: 根, 蝦: 只, 鹽: 適量, 油: 適量, 味精: 適量, 糖: 適量

步驟

1蝦剝殼,蘆筍切段

2蝦頭不要丟,用蝦腦煎一下蝦油,做底很香。

3就倒進去炒啊,調料看個人口味,到火候就起鍋。

小技巧

活蝦丟進冷凍室半小時出來剝殼好輕鬆不看到最後你不知道了吧哈哈。


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