醉花飲--無花酪

原料

無花果: 一個, 甜菜頭: 半個, 酸奶: 一杯, 蜂蜜: 兩勺, 淡奶油: 適量

步驟

1甜菜頭榨汁,混合酸奶、蜂蜜。灌杯。

2淡奶油打發,裱花袋擠壓。

3無花果劃四刀,呈花朵狀,做裝飾。


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