紅：紅蘿蔔，西紅柿: ， 白：淮山: ， 綠：西蘭花: ， 黑：黑木耳: ， 棕：香菇: ， 意粉: ， 鹽，黑胡椒，橄欖油:
1水煮開放鹽，下意粉，約煮7—12分鐘。 此過程中，蔬菜洗凈切好。
2意粉快煮好時下蔬菜。 也可煮好意粉先撈出控水，放橄欖油拌勻，再煮蔬菜。 我一般是前者。快，簡潔，方便。
3煮熟撈出控水 撒黑胡椒 放意粉醬（我的創新吃法是放老乾媽，比所有意醬都好吃） 其實可以橄欖油都不必放
4我用老乾媽拌的成品