原料

條蝦: 500克， 油: ， 生抽: ， 老抽: ， 蔥: ， 姜: ， 黃酒:

步驟

1起油鍋，放入姜，蔥；

2等鍋熱了，下條蝦，煸炒至蝦殼變紅；

3放料酒，老抽，生抽；

4放少許水，蓋鍋燒開，即可