原料
番茄一個去皮切塊: ， 洋蔥半個切絲: ， 雞蛋兩個: ， 黃瓜片少許: ， 鹽少許: ， 糖少許: ， 醬油少許: ， 水適量: ， 麵粉適量: ， 油少許: ， 番茄醬適量:
步驟
1準備好材料
2熱鍋，少許油，放入洋蔥超軟
3放入番茄翻炒
4番茄炒出汁後放入一大勺番茄醬繼續翻炒
5放入適量的鹽和糖繼續翻炒
6放入少許醬油繼續翻炒
7放入適量水
8蓋上鍋蓋中火熬煮
9麵粉一勺勺的加入涼開水，邊加邊用筷子攪拌，變成一碗小麵疙瘩
10麵疙瘩倒入鍋中略煮
11最後放打散的雞蛋和黃瓜片，關火，盛出，開吃！
小技巧
番茄湯在加入麵疙瘩之前煮久一點會比較入味~
