好久沒有下雨了,天氣異常的干,這個天氣最適宜多喝湯。來個青紅蘿蔔排骨湯吧~~材料簡單得不能再簡單,味道卻出乎意料的好!
青蘿蔔1根,胡蘿蔔1根,排骨2根,鳳爪2對,蜜棗2顆,水適量(參考分量8碗)
1、排骨先飛水,用開水焯一下以去掉多餘的油膩。 2、水燒開,然後放入所有材料慢火熬一個半小時即可。