黃油: 80g， 盒裝牛奶: 230g， 雞茸玉米調料包: 1袋， 西葫蘆: 半個， 直形意面: 適量， 黑胡椒或羅勒: 1點， 鹵牛肉: 6片
1開大火，湯鍋燒開水，放一點鹽，水開後放入意面和滷牛肉片，煮7分鐘
2中火平底鍋預熱，放黃油，待融化後放入一盒牛奶和半包雞茸玉米的湯料，攪拌均勻
3鍋中的白醬沸騰後，放入切片的西葫蘆，翻炒，加入幾勺煮意面的水
4將意面和牛肉撈起放入白醬鍋中，翻炒拌均勻醬~~
5待意面都裹上醬汁且收汁，撒上黑胡椒或者羅勒就完成了~~
1.沒有黃油也可以用橄欖油或玉米油代替 2.直形意面可以換成別的意面 3.煮白醬的鍋如果收汁太快，就多放點煮麵的水 4.用滷牛肉是因為省事，其實培根或者香腸都可以，煎下會更香