土豆燉雞腿

原料

土豆: 1個, 鹽: 適量, 醬油: 適量, 蒜: 適量, 小辣椒: 1隻, 雞腿: 2個, 豆瓣醬: 適量, 胡椒: 適量, 油: 適量

步驟

1準備食材,兩隻雞腿、一個土豆,一隻小辣椒,蒜瓣少許

2切切切,腌腌腌(雞腿用醬油和少許胡椒腌一下)

3用油煎一下雞腿,兩面煎一下就好(我怕焦沒弄很久)

4用油爆蒜和辣椒

5加入土豆片翻炒

6加雞腿,醬油,豆瓣醬,鹽,水,大火煮20分鐘(中間要適當翻炒,否則會糊掉)

7完成✅


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