雞胸肉: 1 片， 香菜: 少量， 大蒜: 兩瓣， 胡椒粉: 少許， 油: 適量， 香油: 適量， 鹽: 適量， 醬油: 適量， 辣椒: 1隻
1準備食材
2用香油、胡椒粉腌15分鐘，而後放上薑片，隔水蒸20分鐘
3同時切蒜、辣椒、香菜
4油爆辣椒蒜米
5香菜用水焯一下，防止蟲蟲。雞肉撕撕撕，倒上醬油就ok啦